Vergelijking - Jeanne Arens
De wijngeschiedenis van Krems en de wijngeschiedenis van Luxemburg
Krems, een klein Oostenrijks stadje gelegen aan de Donau, staat bekend om zijn verschillende witte wijnen. De stad heeft een zeer oude geschiedenis en was first called in 995 AC. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de eerste vermelding van wijn in Krems dateert uit de derde eeuw na Christus. In de 11e eeuw wordt de "Kremser Sandgrube" voor het eerst genoemd en is bekend geworden door zijn "Grüner Veltliner", de meest populaire witte wijn.
Naarmate Krems meer bevolkt raakte, bezaten meer dan 40 kloosters waardevolle wijngaarden in Krems en omgeving.
Het in 1447 in Krems opgerichte wijnbouwersgilde, met als enige eigendom ongeveer 900 aangesloten wijnbouwers, is het oudste in het Duitstalige gebied en wordt beschouwd als zeer prestigieus._cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_Op het hoogtepunt van de wijnbouw leidden sociale, kerkelijke en seculiere bijeenkomsten van alle klassen tot een intensief en zeer gecultiveerd stedelijk gemeenschapsleven.
Tegenwoordig is wijn nog steeds erg populair en nog steeds een kostbare drank in de regio in en rond Krems.
Luxemburg is een klein land tussen Frankrijk en Duitsland met een rijke wijngeschiedenis. De Moezelstreek, waar ik woon, is de streek waar de wijn verbouwd wordt. De Moezel is een rivier die over een lengte van 36 kilometer de grens met Duitsland vormt en de wijnbouwgebieden van Luxemburg en Duitsland scheidt. In het hele gebied introduceerden de Romeinen al in de 1e eeuw voor Christus de wijnbouw. In de Middeleeuwen nam de wijnbouw een hoge vlucht door de stichting van vele kloosters. De meest populaire wijnen uit deze regio zijn "Pinot Gris" en "Riesling". Door een ijskoude winter in 1709 werden de wijngaarden bijna vernietigd. Na de beslissing van het Congres van Wenen in 1815 moest het Groothertogdom Luxemburg alle wijngaarden aan de overkant van de rivier afstaan. In 1880 the "Les Domaines de Vinsmoselle", an association of six winegrowers' cooperatives with 450 druivenleveranciers, werd gevormd wat leidde tot het toenemende succes van de wijnindustrie. In 1966 werd de "Organisation Professionnelle des Vignerons Indépendants" opgericht met ongeveer 50 onafhankelijke wijnbouwers. In het licht van de recessie 2007 hebben zeven wijnmakers uit deze kring het "Charter" ondertekend. In deze regio vieren de mensen elk tweede weekend van september het "Wijnfeest". Tijdens dit feest worden de Wijnkoningin en haar vier prinsessen gevierd. De eerste fles van de Pinot Gris geproduceerd van vorig jaar staat bekend als de fles van de wijnkoningin.
We hebben een tweede soortgelijk feest genaamd "Rieslingg Open" dat wordt gevierd in het derde weekend van september.
Deze twee feesten markeren het begin van de druivenoogst.
Hier vindt u de powerpoint met alle belangrijke informatie. Klik maar op de foto!
Concluderend kunnen we afleiden dat de twee wijngebieden een vergelijkbare wijncultuur hebben. Beiden verbouwen verschillende soorten witte wijn en hebben een oude wijngeschiedenis. Helaas is er niet veel geschreven geschiedenis van de wijncultuur in Luxemburg. trots op hun wijngeschiedenis en zijn nog steeds erg populair en hun wijnen zijn nog steeds kostbare dranken.
