
Comparación - Jeanne Arens
La historia del vino de Krems y la historia del vino de Luxemburgo
Krems, una pequeña ciudad austriaca ubicada en el Danubio, es conocida por sus diversos vinos blancos. La ciudad tiene una historia muy antigua y fue first mencionado in 995 AC. Por lo tanto, como era de esperar la primera mención del vino en Krems data del siglo III después de Cristo. En el siglo 11 , el “Kremser Sandgrube“ se menciona por primera vez y se hizo conocido por su “Grüner Veltliner”, el vino blanco más popular.
A medida que Krems se poblaba más, más de 40 monasterios poseían valiosos viñedos en Krems y sus alrededores.
El gremio de viticultores fundado en Krems en 1447, que tiene una propiedad única de aproximadamente 900 viticultores miembros, es el más antiguo de la región de habla alemana y es considerado bastante prestigioso._cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_En el apogeo de la viticultura, las reuniones sociales, eclesiásticas y seculares de todas las clases llevaron a una vida comunitaria urbana intensiva y muy cultivada.
Hoy en día, el vino sigue siendo muy popular y sigue siendo una bebida preciosa en la región de Krems y sus alrededores.
Luxemburgo es un pequeño país entre Francia y Alemania con una rica historia vitivinícola. La región de Moselle, donde vivo, es la región en la que se cultiva el vino. El Mosela es un río que forma la frontera con Alemania a lo largo de 36 kilómetros que divide las regiones vitivinícolas de Luxemburgo y Alemania. En toda la zona, los romanos introdujeron la viticultura ya en el siglo I a. En la Edad Media, la viticultura tuvo un gran auge debido a la fundación de numerosos monasterios. Los vinos más populares de esta región son “Pinot Gris” y “Riesling”. Debido a un invierno helado en 1709, los viñedos fueron casi destruidos. Tras la decisión del Congreso de Viena de 1815, el Gran Ducado de Luxemburgo tuvo que ceder todos los viñedos del otro lado del río. In 1880 the "Les Domaines de Vinsmoselle", an association of six winegrowers' cooperatives with 450 proveedores de uva, se formó lo que condujo al creciente éxito de la industria del vino. En 1966, se fundó la "Organisation Professionnelle des Vignerons Indépendants" con unos 50 viticultores independientes. A la luz de la recesión 2007, siete enólogos de este círculo firmaron la "Carta". En esta región, la gente celebra la “Fiesta del Vino” cada segundo fin de semana de septiembre. Durante este festival se celebra a la reina del Vino y sus cuatro princesas. Se sabe que la primera botella de Pinot Gris producida el año anterior es la botella de la reina del vino.
Tenemos un segundo festival similar llamado "Rieslingg Open" que se celebra el tercer fin de semana de septiembre.
Estas dos fiestas marcan el inicio de la vendimia.
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En conclusión, podemos deducir que las dos regiones vitivinícolas tienen una cultura vitivinícola similar. Ambos cultivan diferentes tipos de vino blanco y tienen una larga historia vitivinícola. Lamentablemente, no hay mucha historia escrita de la cultura del vino en Luxemburgo. En general, las dos regiones son muy orgullosos de su historia vitivinícola y siguen siendo muy populares y sus vinos siguen siendo bebidas preciosas.
